2015.01.13 Tue
2014.12.30 Tue
2014.12.28 Sun

年内の営業は12月30日火曜日まで。
31日より、1月5日までは正月休みを戴きます。
そして年始は6日火曜日からの営業となります。
年末は、連日数多くのご予約を頂き、年内はほぼご予約だけで満席になっています。
串焼きの注文も普段より多く、多めに仕込みをしているつもりですが、早い時間帯で終了するものが多く、ご迷惑をお掛けしています。
体力的にもかなり限界に来ていて、ここ数日は早めに閉店してしまい申し訳なく思っています。
そして、明日の29日月曜日は発達する南岸低気圧が通過するため、2月のような大雪になる可能性がかなり高くなってきました。
ご予約をいっぱい頂いている為に、心配です。
大雪にならないことを祈るだけです。
2012.12.30 Sun

本日の営業をもって、2012年の営業は終了となります。
一年間本当にありがとうございました。
おかげさまで12月も大変多くのご予約をいただき、満席の日も多く、お断りすることになったお客様には大変申し訳なく思っています。
2012年はお客様のアルコール離れが非常に顕著になった年で、それに伴い料理の提供スピードにも変化を求められる年だったような気がします。
五十になり、歳とともに疲れが抜けにくくなったこともあり、来年は営業スタイルに手を加える必要があるのかもしれません。
将来的には、写真のような自然に囲まれた場所で古民家のような小さな店でじっくりと仕事をしたい夢がありますが、それはもう少し先の話で、明日からの連休は、大好きな温泉にゆっくりとつかり、読みきれなかった本を読み、近所の山をたくさん歩きたいと思います。
2010.01.29 Fri

・営業時間 17:00~23:00
ランチ 12:00~14:00
・定休日 毎週日曜日 (月曜祝日の場合のみ日曜営業 月曜休業)
ランチ 日、月、祝休業
・交通手段 京浜急行金沢文庫駅 下車 徒歩5分
・住所 〒236-0021神奈川県横浜市金沢区泥亀1-16-13
・TEL&FAX 045-783-8732
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