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ブルゴーニュ・レ・プリエール2009 
2013-03-04 15.37.32
新しく始まったグラスワイン。ブルゴーニュ・レ・プリエール2009。
グラス650円。フルボトル3480円。
造り手はフィクサンやジュブレで有名なヴァンサン・ドニ・ベルトー。
ワイン評論家のあいだでも、常にこの地区トップクラスの評価を受けている作り手です。

畑は樹齢40年の古木で、収量を非常に抑え、風味のしっかりとした非常に上品なワインを造っています。
無理に抽出しない淡い色調。透明感のあるガーネットで、全般にオレンジ色がかかっており、09年でありながら熟成を感じる色合いです。
香りはオーソドックスな好ましいピノ・ノアールらしい香り。新鮮な赤系果実や紅茶、ハーブ、オレンジの皮、それにスパイス香も感じられ、ACブルゴーニュとしては十分な複雑さがあります。
口に含むと、まず酸味のアタックがあり、そのあと紅茶やオレンジピールを思わせる甘く完熟した果実味が広がり、タンニンは比較的柔らか。薄い中に濃厚なエキス分が広がります

ひとクラス上のブルゴーニュを思わせる仕上がりで、本数も少ないのですぐに終了する可能性があります。
ご興味のある方はお早めに。
|10:07:16|ワイン | comment(0) | trackback(0)
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