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ゴルゴンゾーラと蒸しポテト

本日16日は第3日曜日なので定休日となります。
明日も休みなので連休致しますので、ご了承ください。

6月に入り、何故か大きな宴会が多く入るようになり、先週は12月のようにとても忙しい日が続きました。
仕込む串焼きや、千切り大根も普段の倍以上切るので、体力的にもかなり負担がかさなり、少し体が重くなってきたので、今日はゆっくりと箱根の温泉に浸かってくるつもりです。

たくさんのオーダーを全力でさばくために、使いすぎた左脳を休ませ、ゆったりとした空気の中で大好きな本を読むことで、右脳の深みを取り戻してきます。
|09:43:44|洋菜 | comment(0) | trackback(0)
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