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萬膳酒造
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萬膳の地元である鹿児島の姶良にある焼酎専門店から仕入れている萬膳酒造の焼酎。
現代的なすっきりとした優しい香りの焼酎ではなく、伝統的な本来の芋焼酎らしい力強い味わいです。

鶏のもつ焼きなどの強い個性を、包み込むような奥深さがある焼酎を造る万膳酒造。
アベノミクスのように効率ばかりを求める現代のグローバル化された企業ばかりもてはやす世間ですが、手間のかかる手づくりにこだわり、本質的な個性をいつまでも守り続けて欲しいと思います。
|10:06:41|日本酒・焼酎・梅酒 | comment(0) | trackback(0)
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