めんたいつくね
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つくねを使った創作串焼きのひとつで、唯一の魚介の食材を使ったメニューです。
ジューシーなつくねに明太子の旨味と海苔の香りは抜群の相性。

魚を食べるのはとても好きですが、不思議とメニューを考える時に、この串以外の魚介類にはいつも感じる必然性を全く感じませんでした。
僕は左脳の思考による判断ではなく、潜在意識からの指示で今までのほぼ全ての人生を決めてきたので、これも大いなる意識エネルギーからのメッセージだと思っています。
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海苔の上につくねを広げ中央に明太子を並べ、巻き込んでから6等分に切り一串に3つ刺します。
|10:01:09|創作串焼き | comment(0) | trackback(0)
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