シャトー・ル・ペイラ2004
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シャトー・ル・ペイラ2004 コート・ド・カスティヨン
新年から新しく始まったグラスワインです。グラス650円、フルボトル3480円。
伝統的醸造法で仕込まれ、フランス産オーク樽で24か月熟成させたサンテミリオングランクリュとタンクで熟成させたコート・ド・カスティヨンをブレンドしたかなり変わったワイン。ブレンドした場合は下の方の格付になるので表示はコート・ド・カスティヨンになります。
味わいは驚くことにほとんどサンテミリオン・グランクリュと言えるもの。
かなり大きなしっかりとしたストラクチャーと広がる濃密な果実味。強いオークの風味にトリュフや黒果実系の香り。余韻にも鞣皮のような複雑な香りも広がります。
フルボディーのワインがお好きな方におすすめです。
|09:12:45|ワイン | comment(0) | trackback(0)
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